月子里香蕉怎么吃_产妇能吃香蕉吗
最佳食用量每周3~5根
香蕉营养高而热量低,不但含有称为“智慧之盐”的磷,还含有丰富的蛋白质、糖类、钾、维生素A、维生素C以及膳食纤维等,新妈妈经常食用,可使心情舒畅、安静。香蕉还具有催眠作用,甚至可使疼痛感下降。
香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便、补血的作用,可有效预防新妈妈因卧床休息时间过长、胃肠蠕动较差而造成的便秘。常吃香蕉可预防高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子。
【相宜搭配】
香蕉+牛奶
助消化,防便秘,美容美颜
香蕉+苹果
润肠通便,清热解毒
香蕉+燕麦
改善睡眠
香蕉+冰糖
润肠通便,祛火生津
【营养师提示】
产后吃香蕉要适量,最好是每天吃1根,吃多了易导致摄入糖分过高,使新妈妈肥胖。
【推荐食谱】
香蕉冰糖汤
原料:香蕉3根,冰糖50克,陈皮5克。
做法:
1将香蕉剥去皮,每根香蕉切成3段。
2陈皮用温水浸泡,再用清水洗净,切成丝。
3将陈皮放入砂煲内,加适量清水,用大火煮开,放入香蕉段再煮沸,改小火煲15分钟,加入冰糖,煲至冰糖溶化即成。
香蕉百合银耳汤
原料:干银耳5克,鲜百合50克,香蕉1根,冰糖适量。
做法:
1将干银耳用清水浸泡2个小时,摘去根蒂及杂质,撕成小朵。
2将银耳放入碗中,以1:4的比例加入清水,放入蒸锅内隔水蒸30分钟后取出。
3鲜百合剥开洗净,去老根;香蕉去皮,切成1厘米厚的片。
香蕉奶香燕麦粥
4将蒸好后的银耳、新鲜百合、香蕉片一同放入锅中,加清水,用中火煮10分钟,加入冰糖煮至溶化即可。
原料:香蕉1根,燕麦片50克,牛奶200毫升。
做法:
1将香蕉剥皮,切成小段。
2锅中煮水,水开后倒入燕麦片,煮5分钟后倒入香蕉段,再煮1分钟,加入牛奶,煮沸即成。
香蕉苹果沙拉
原料:香蕉1根,苹果1个,酸奶200毫升,蜂蜜适量。
做法:将香蕉洗净切丁,苹果洗净去皮,切小块,同放入碗中,加入酸奶和蜂蜜,搅拌均匀即可食用。
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