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烤箱烤8寸戚风蛋糕一般要多久

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1、六寸烤箱,则需要上下火的温度在140度左右,烤40分钟左右就可以了。

2、八寸烤箱,则需要先125度的低温状态下烘烤40分钟,然后150度高温状态下烘烤20分钟,再10分钟定型则可。

3、注意在烘烤之前要进行预热,温度在120度左右就可以,时间控制在10分钟左右就可以了。

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