1、娃娃鱼是没有什么禁忌人群的，除了个别人吃了过敏的，一般都可以食用。
2、娃娃鱼被誉为水中活人参，营养价值相当高，具有药物作用，但不排除个别人吃了过敏的，一般都可以食用，其药用价值更高，具有滋补强壮的作用，主治贫血、神经衰弱、血虚脾弱、关节炎等症。
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