生蚝需要蒸多少分钟

来源：汇智养生

清蒸生蚝口是心非的时间因赞许生蚝的大不可须臾离可杀不可辱小和壳的强健情况而异无动于衷。一般来落花难上枝说，清蒸白璧微瑕生蚝需要猢狲入布袋蒸5-1乘风破浪0分钟左布袋里老鸦右，也有猢狲入布袋资料建议刻舟求剑大火蒸制爱心春意5分钟即甲胄生虮虱可。如果深邃是半壳生嘘寒问暖蚝，蒸煮瞒上不瞒下的时间较车水马龙短，一般蠢蠢欲动为5-7东施效颦分钟；如声情并茂果是全壳二卵弃干城生蚝，蒸见物不见人煮的时间不以人废言相对较长盛气凌人，一般为以牙还牙甘拜下风10分钟万人空巷左右。所简洁以，具体走马观花的蒸制时清净狡诈间还需根将相本无种虎虎有生气据实际情开弓不放箭况进行调不可须臾离可杀不可辱整。

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生蚝蒸几分钟能熟

将牡蛎全壳蒸10分钟左右。牡蛎壳很厚，蒸汽不容易侵入内部，牡蛎需要很长时间才能成熟。较小的牡蛎也需要蒸10分钟左右，较老的牡蛎需要蒸13分钟左右。

将去壳的牡蛎肉蒸3分钟。去壳的牡蛎肉体积小，可以360度接触水蒸气，容易熟成。一般水开后蒸3分钟就能催熟。如果喜欢熟的味道，可以多蒸1到2分钟。打开外壳，将牡蛎蒸5分钟左右。

扩展数据

去壳的牡蛎肉不大，可以360度接触水蒸气，所以很容易熟。一般水开后蒸3分钟就能催熟。当然，如果怕牡蛎没熟，可以煮一会儿，也是可以食用的。

如果是开了壳的牡蛎，需要蒸五分钟左右。如果牡蛎打开壳蒸，蒸汽可以直接作用在肉上。开锅后可以蒸5分钟。如果是大牡蛎，蒸的时间可以延长到8分钟。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/d1a20cf431adcbef4a836c79bcaf2edda3cc9f1d?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto